网站地图XML 农业论文栏目为您提供《日光温室番茄-草菇-小西瓜一年三茬高效栽培模式》范文一篇,希望对您在论文写作的时候有所帮助
范文大全
您当前的位置:代写硕士论文 > 论文范文 > 农业论文 >

日光温室番茄-草菇-小西瓜一年三茬高效栽培模式

添加时间:2019-03-20 10:49 来源:北方园艺 作者:王闯 曹娜 刁宁宁
  摘要:日光温室番茄-草菇-小西瓜一年三茬高效栽培模式有效提高了日光温室的利用率, 提高了种植收益, 是减轻土壤连作障碍一种有效途径, 已在聊城推广。现从栽培模式、品种选择、栽植田间管理和采收等方面对该栽培技术做了系统介绍, 以期为相关种植人员提供理论参考。
 
  关键词:番茄; 草菇; 小西瓜; 高效模式; 栽培技术;
 
 
  为利用夏季闲置日光温室, 提高了日光温室的利用率, 培肥、改良土壤理化和生物性状, 减轻土壤连作障碍, 根据聊城当地气候特点、栽培习惯和市场需求, 对日光温室栽培模式进行了探索和实践, 形成了日光温室番茄-草菇-小西瓜一年三茬高效栽培模式, 具有较好的产量和经济效益。目前该模式已受到当地老百姓的重视。现将该模式配套栽培技术总结如下。
 
  1 茬口安排
 
  番茄8 月上旬育苗, 9月上旬定植, 10 月下旬至1月上旬采收, 留6~7穗果打顶。小西瓜选择在1月中旬播种, 育苗2月中旬定植, 5月上旬采收。草菇6月中下旬选用玉米芯培养料, 一般6~7 d 即可现蕾, 播种后10~12 d 即可采收, 8月中下旬生产结束。
 
  2 番茄栽培技术
 
  2.1 品种选择
 
  日光温室秋延迟茬口的番茄栽培, 应选择高温条件下坐果能力强, 耐热, 果大, 抗性强的品种, 如“倍盈”“保罗塔瑞”“德纽曼”等。
 
  2.2 育苗
 
  番茄种子较小, 一般选择72孔的小孔径穴盘进行播种育苗。选择保水性好的基质 (草炭∶珍珠岩∶蛭石体积比为7∶1∶2) , 为了保证苗的质量和数量, 尽量用进口草炭配制基质。基质配制完成后, 用75%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液处理后待用。基质装盘时要均匀, 掌握疏松度。装盘完成后播种, 播种深度为 1.0~1.2 cm;播后覆盖蛭石或者珍珠岩, 防止小苗“戴帽”;播种后浇透水, 温度保持在25~28 ℃。浇透水后盖一层薄膜, 并放置温度计, 30%~40%幼苗出土后即可揭膜, 以防烧苗[1]。
 
  2.3 起垄和定植
 
  将草菇菌渣直接翻耕, 整平按大行距75 cm起垄或高畦。
 
  待幼苗长至四叶一心时, 选择长势一致的壮苗于下午进行定植。定植前用30%甲霜·恶霉灵悬浮剂1 200倍液浸根, 浸完后放置10 min左右, 待苗见干按株距35 cm再定植。定植后扣地膜。
 
  定植深度以育苗营养块等高为宜, 不得将营养块全部埋入土中, 以防止幼苗感染土传病害。要求秧苗定植在穴正中。后一定要浇透水, 促缓苗。
 
  2.4 定植后的管理
 
  2.4.1 温度管理
 
  定植后以促根为主, 缓苗后一般不浇水, 保持温度在昼温27~30 ℃, 夜温18~20 ℃;缓苗后昼温23~27 ℃, 夜温14~16 ℃;开花结果期昼温25~27 ℃, 夜温12~16 ℃。在秋天的10—11月, 保持温度稳定。
 
  2.4.2 湿度管理
 
  控制空气相对湿度为50%~60%, 土壤湿度65%~80%。勿大水漫灌, 宜小水勤浇;深冬季节注意加强通风排湿, 采用膜下暗灌或滴灌以降低空气湿度。
 
  2.4.3 光照
 
  每隔3 d干拖布清扫棚膜3次, 增加光照通透性;在弱光的情况下, 只要不降低棚温就要拉起草苫, 要增加光照, 以满足其生长发育对光照的需求。11月中旬, 在后墙张挂反光幕或薄膜, 以增加光照, 增温促长。
 
  2.4.4 肥水管理
 
  第一穗果前不宜追肥, 应在第三穗果实核桃大小时追施第一次肥, 每667 m2施用钾宝7~10 kg, 硝酸钙3~4 kg, 每穗追施1~2次。第一穗果采收完后追施第二次肥, 并可结合喷施磷酸二氢钾进行叶面喷施, 从采收期开始, 每隔半个月喷一次[2]。
 
  2.4.5 植株调整
 
  单杆整枝, 主枝留6~7穗果打顶。待第一穗果实像鸡蛋大小时, 可在第一穗果实下留1~2片叶, 其余叶片全部打掉。根据茬口安排, 果穗达到后, 在最后一穗果上留2~3片功能叶, 为下部果实制造养分。第一穗果开花前, 及时吊线绕秧, 使其生长有序, 不互相遮挡阳光, 同时去除侧枝, 实行完全单干整枝, 以防止养分的不必要消耗。
 
  2.4.6 及时疏花、疏果
 
  一般要求第一穗留果3~4个, 其它每穗留4~5个果, 多余的花或果要及时疏去, 以提高果实的商品性。
 
  2.5 肥水管理
 
  2月中旬至3月中旬, 15 d左右浇一次水, 可配合浇水每667 m2冲施氮磷钾复合肥20 kg。从3月中旬至5月底, 随着气温升高, 加大肥水管理。7~10 d浇一次水, 同时每667 m2追施钾宝7~10 kg, 硝酸钙3~4 kg。
 
  3 小西瓜栽培技术
 
  3.1 品种选择
 
  选择产量高、品质好、综合抗性强、商品率高的小西瓜品种, 如“金蜜2号”“蜜童”“墨童”等。
 
  3.2 育苗
 
  小西瓜生产必须采用育苗移栽。西瓜的发芽应在恒定高温 (30~32 ℃) 及潮湿 (育苗基质可攥成团但捏不出水) 的条件下进行。在装盘播种前, 充分搅拌基质使基质湿度均匀。播种深度为1.5~2.0 cm, 该深度可使种子周围保持均匀的湿度并可防止种子带帽出土。温室温度保持在25~27 ℃。
 
  3.3 定植与管理
 
  定植前封棚增温, 施肥整地做高畦覆地膜。定植前1 d, 将苗床用水灌透。4片真叶苗龄25 d左右定植。选择晴天傍晚进行定植, 株距50 cm。日光温室吊蔓栽培的理想栽培密度每667 m2为900~1 100株。
 
  定植后, 要密闭温室, 白天温室温保持25~28 ℃, 夜间不低于15 ℃, 以促进缓苗。缓苗期不灌水以防降低地温, 直到第一雌花出现前不再浇水。
 
  3.4 整枝管理
 
  日光温室小西瓜采用吊蔓的方式进行栽培。在移栽后最初的21 d, 不必追求美观而刻意促进植株生长。当蔓长约40 cm时要及时吊蔓。3~6叶节选留最壮的一个侧蔓和主蔓, 余下侧蔓及时摘除 (减少养分消耗) , 每 2 d引蔓一次, 主蔓叶数长至 40~42 片, 侧蔓 35片叶要及时打顶。
 
  3.5 肥水管理
 
  在西瓜伸蔓前期和结果中期可进行追肥, 伸蔓肥每667 m2可用饼肥75~100 kg、尿素6~8 kg混匀追施, 而膨瓜肥则在西瓜退毛期每667 m2用速效复合肥20~25 kg追施。采收前5~7 d停止浇水, 防止裂果。
 
  4 草菇栽培技术
 
  4.1 品种选择
 
  草菇的生殖方式是异宗结合, 因此在生产中如果将2个品种在一个棚里栽培时, 不同品种的菌丝相互抑制, 延缓子实体的生长, 造成严重的减产, 因此同一棚内栽培同一品种为好。地栽草菇常用的品种为大粒种, 有‘V35’‘V53’‘V28’等。
 
  4.2 备料和闷棚
 
  地栽草菇时, 使用的主要原料是玉米芯和鸡粪, 每667 m2玉米芯的用量是5 000 kg, 鸡粪或牛粪的用量是8~10 m3, 还需要用到生石灰, 每667 m2用量是2 000 kg。
 
  地栽草菇原料的预处理包括玉米芯和鸡粪或牛粪的预处理。大棚需要在栽培前做好灭菌消毒工作。
 
  4.2.1 备料
 
  选用新鲜、无霉变的整玉米芯, 不用粉碎, 整穗即可, 暴晒3 d左右, 期间翻晒几次。
 
  根据玉米芯的数量, 挖好浸泡池, 泡料池选址以方便上料为原则, 可选在大棚内、大棚前或大棚周边。池深0.8~1.0 m, 上宽下窄。按照玉米芯质量约90 kg·m-3推算泡料池的大小, 池内铺设大棚膜以防渗水。
 
  均匀撒30 cm厚的玉米芯, 其上撒一层1~3 cm厚的生石灰, 之后铺一层玉米芯撒一层石灰, 最后在浸泡池内灌满水, 使料完全浸入水中, 石灰用量掌握下层少上层多, 石灰要留1/5, 以后分次补充加入。
 
  根据气温高低和玉米芯材质不同, 一般需要浸泡6~9 d, 中间翻料2~3次, 当掰开浸泡的玉米芯, 中间完全发黄, 达到表里一致, 原料就算泡好了。
 
  上料前20 d发酵处理鸡粪或牛粪。将鸡粪或者牛粪堆制成2 m宽的圆形堆, 边加粪边洒水, 建堆后在鸡粪或牛粪上面盖上塑料布并压紧周边, 保温防水, 自然发酵15~20 d即可使用。
 
  4.2.2 闷棚
 
  栽培前先把处理好的鸡粪或牛粪, 均匀撒入棚内, 667 m2可增施NH4HCO3 100~200 kg, 有增加氮源和杀灭杂菌作用。施完粪后, 旋耕2遍, 然后关闭大棚所有通风口, 闷棚5~7 d, 上料前大棚浇一遍透水。
 
  4.3 上料播种
 
  4.3.1 上料
 
  铺料时在棚内南北向铺设料床, 料床宽约0.8 m, 留料床间距0.5~0.6 m作走道, 料面整成龟背形, 最高处25~30 cm (低温时料厚, 高温时料薄) , 在高温时, 如果料铺的太厚, 在发菌时容易产生料内温度过高而烧堆的现象, 会造成一定程度的减产。
 
  4.3.2 播种
 
  播种时先用消毒液将菌种袋表面消毒, 然后将菌种均匀撒播在料床上, 3/4播在料面, 1/4播在覆土面。可以将少量麸皮或玉米粉混在菌种里播种, 效果会更好, 麸皮用量一般为菌种量的5%。地栽草菇需要覆土出菇, 以2~3 cm为宜。覆土后覆盖薄膜, 保温保湿, 约2~3 d后料温升至38 ℃ 时撤去薄膜。
 
  4.3.3 发菌管理
 
  草菇菌丝生长不需要光照, 因此棚内有一定的散射光即可。发菌时保持棚内温度28 ℃以上, 料温控制在30~35 ℃, 最高不超过38 ℃, 空气湿度在80%~85%。
 
  每天定时通风, 保持空气新鲜, 气温高时多通风, 气温低时少通风。务必控制料温在38 ℃以下。料温过高可喷水降温, 必要时可在料床打孔降温。
 
  4.4 催蕾和出菇管理
 
  4.4.1 催蕾管理
 
  播种后4~5 d, 菌丝长到占料床面积70%以上时, 就要及时进行催蕾。催蕾主要是进行光、温、气刺激, 措施是通风、透光、喷冷水降温刺激菇蕾形成。喷水以18 ℃左右的水为好, 667 m2喷水量以100 kg为宜。催蕾后1~2 d即播种后6~7 d, 床面开始有菇蕾扭结, 进入出菇管理[3]。
 
  4.4.2 出菇管理
 
  1) 温度管理。
 
  棚温保持在30~35 ℃, 高于37 ℃易造成菇蕾死亡, 低于28 ℃则生长缓慢。还要避免棚内昼夜温差过大、温度骤变和大风直吹。
 
  2) 湿度管理。
 
  保持菇床不见干土, 空气相对湿度控制在85%~95%, 出菇期间尽量不向菇床喷水, 补水可向走道灌1%的石灰水或喷洒在棚内预存1 d以上的温水。
 
  3) 空气管理。
 
  草菇是好气性菌类, 需要充足的氧气。因此在出菇阶段要常通风, 可在早晚通风2次以补充新鲜空气。出菇多、菇大每天通风1~2 h, 出菇少、菇小通风1 h以内, 尽量避免在夜间通风。
 
  4) 光照管理。
 
  草菇的子实体在黑暗的条件下可以正常生长, 但是一定的散射光对子实体的形成有促进作用。子实体的颜色会随着散射光变强而加深, 同时子实体组织也变得更致密, 但强烈的直射光会抑制子实体的生长发育。
 
  4.5 采菇
 
  草菇菌蕾形成后, 经3~4 d 即可适时采收。草菇生长速度很快, 在生长高峰期应早、中、晚各采1次, 采菇4~5 d, 头潮菇基本结束。
 
  进入转潮, 不再喷水或浇水, 使菌丝恢复生长。然后调棚温30 ℃以上, 畦间蓄水沟浇1%石灰水, 使棚内空气湿度再升至95%左右, 少量通风见光, 刺激分化现蕾, 可采收3~5潮[4]。
 
  4.6 加工和贮运
 
  采收后及时去杂整理、分级保鲜或加工处理。加工方法主要有煮熟后盐渍、脱水干制等。贮运时草菇不能用低温保鲜, 低温 (4 ℃) 菇体会自融出水。要求15 ℃保鲜, 最好是适当脱水。
 
  4.7 菌渣还田
 
  草菇栽培完成后, 将草菇菌渣直接翻耕, 不再施用基肥。
 
  5 效益分析
 
  日光温室长季节番茄夏秋草菇高效栽培模式, 667 m2番茄产量8 000 kg, 产值2万元;667 m2小西瓜产量3 000 kg, 收购价6元·kg-1, 产值1.8万元;在6—8月, 667 m2草菇产量5 000 kg, 收购价6元·kg-1, 产值3万元。经济效益显著提高。
 
  6 推广应用情况
 
  日光温室番茄-草菇-小西瓜一年三茬高效栽培模式, 技术要求低, 操作简单, 易于掌握, 提高了日光温室利用率和种植户的收益, 有效减少下茬作物病虫害的发生[5], 经济效益显著, 农民种植积极性高。目前在鲁西北聊城莘县、东昌府形成了一定种植规模, 面积达100 hm2, 并且种植范围不断扩大, 推广前景十分广阔。
 
  参考文献
 
  [1] 王闯, 曹娜, 高朋, 等.日光温室番茄椰糠基质长季节栽培技术[J].中国蔬菜, 2017 (1) :86-88.
  [2] 张树华, 王海英, 张明瑶.无公害大棚番茄春季栽培技术[J].内蒙古农业科技, 2010 (4) :130-131.
  [3] 蒋冬平, 陈爱芬, 吴冬乾.番茄轮作草菇高产栽培技术[J].现代农业科技, 2011 (23) :173-175.
  [4] 陈月珍, 王其传, 张可站.日光温室冬春黄瓜夏秋草菇高效栽培模式[J].江苏农业科学, 2007 (3) :111-112.
  [5] 张黎杰, 周玲玲, 姜若勇, 等.大棚西瓜-草菇-辣椒轮作对解除设施西瓜连作障碍的效果[J].江西农业学报, 2016, 28 (4) :11-14.
电话 13701839868
扫一扫
快速咨询官方微信
微信号:13701839868
优选论文官方微信